22 septembre 2010
NEWS Recettes de cuisine d’Afrique
14. Recettes de cuisine d’Afrique : Ragout de bœuf
source : Recettes de cuisine d’Afrique
Publié le 6 mars 2010, dans la rubrique Recettes de cuisine d’Afrique..
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Publié le 6 mars 2010, dans la rubrique Recettes de cuisine d’Afrique..
envoyer par mail Le ragout de bœuf est un classique de la cuisine hivernale.
Pour accompagner ce ragout de bœuf mijoté et moelleux, j’ai servi du chou blanc finement émincé et très légèrement sauté. Contraste entre la viande fondant dans la bouche et le chou encore croustillant.
/ Ragout, Boeuf / veau, Pommes de terre, Carotte, Chou, Tomate, Ail, Céleri, Poivre, Oignon, Paprika, International, Thym, Photo
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14. Recettes de cuisine d’Afrique : Ragout de bœuf
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