Une femme et un marchand de poissons dans une cuisine. Willem van Mieris photo : Ωméga

La saison des vendanges, c’est la saison du gibier. Et si on parle de gibier, on pense inévitablement au vin pour l’accompagner car ce sera sans doute un repas de fête. Les plats de gibiers demandent, en règle (...)

Cet article est repris du site https://www.recettes-cuisine-afrique...